กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม อบต.เขาไม้แก้ว จัดโครงการอบรมผู้ประกอบการ อสม. และแกนนำชุมชนตามโครงการอาหารปลอดภัย ประจำปีงบประมาณ 2567 ระหว่างวันที่ 27-28 สิงหาคม 2567 สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร
วันอังคารที่่ 27 สิงหาคม 2567 เวลา 09.00 น. ณ ห้องประชุมอง์การบริหารส่วนตำบลเขาไม้แก้ว นายจำเนียร กีทีปกูล นายกองค์การบริหารส่วนตำบลเขาไม้แก้ว เป็นประธานพิธีเปิดโครงการอบรมผู้ประกอบการ อสม. และแกนนำชุมชนตามโครงการอาหารปลอดภัย ประจำปีงบประมาณ 2567 พร้อมด้วย คณะผู้บริหาร และนางสาวพิชยา จันทร์เจริญ ปลัดอบต.เขาไม้แก้ว รักษาราชการแทน ผู้อำนวยการกองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม วัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร ผู้สัมผัสอาหารมีความรู้เกี่ยวกับอาหารที่ได้มาตราฐาน อาหารสะอาดรสชาติอร่อย และผ่านการอบรมตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข โดยผู้เข้าร่วมการอบรมหลักสูตรผู้ประกอบการ จำนวน 20 คน และหลักสูตรผู้สัมผัสอาหารจำนวน 30 คน
บรรยายโดย นางบุบฝา ส่งสกุลชัย บรรยายให้ความรู้เรื่อง มาตราฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร และกฎหมายทั่วไปด้านการสุขาภิบาลอาหาร